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    • 丁二酸的溶解度

    时间 2022-02-11　标签 丁二酸
    简介：丁二酸的溶解度： 溶解度与温度有关，在不同温度时，丁二酸在水中的溶解度如表： 丁二酸，俗称琥珀酸，分子量为118.09，无色结晶体，味酸，可燃。 琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。 琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。 琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;还可以用来合成解毒剂

    丁二酸的溶解度：

     
    溶解度与温度有关，在不同温度时，丁二酸在水中的溶解度如表：
    丁二酸的溶解度(图1)
     
    丁二酸，俗称琥珀酸，分子量为118.09，无色结晶体，味酸，可燃。
     
    琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。
     
    琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。
     
    琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;还可以用来合成解毒剂、利尿剂、镇静剂、止血药、合成抗生素以及维生素A、维生素B等。
     
    作为离子螯和剂,琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀;丁二酸是一种良好的表面活性剂,是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分；丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、高效去皱美容酯。
     
    丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等。
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